Wir hatten im Juni eine große Passionsfruchternte (Maracuja) im eigenen Garten. Seit einigen Wochen sind wir nun sehr aktiv beim einkochen und konservieren der neuen Nice-View Marmelade. Dazu hatten wir nicht genügend "moderne" Gläser aber einige "altmodische" : =) Einweckgläser und einen etwas in die Jahre gekommenen Einkochtopf mit Thermometer aus dem Container. Aber es funktioniert prima und die Kinder lieben den neuen Brotaufstrich.
Im Internet fanden wir schnell die passenden Rezepte und alles hat prima geklappt.
Anbei ein paar Bilder.
